日本古代史関係研究文献目録データベース
小口雅史編
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2件中[1-2]
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1.
大久保
洋子
我が国に於ける海苔食について．－江戸料理本を中心に
刊行年：2000/10
データ：『日本の風と俗』 つくばね舎 近世の風と俗
2.
大久保
洋子
大饗料理における「石華」の解釈
刊行年：2003/01
データ：ビューティサイエンス 1 源流社
