小口雅史編
| Data-ID | 162110 | ||||||||||||||||||
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| 藤井 一二｜宮森 俊英｜藤井 一乃 （ふじい かずつぐ｜みやもり としひで） | |||||||||||||||||||
| 天平文化にみる季節食品と加工食材の歴史・考古学的研究 | |||||||||||||||||||
| 備考 | |||||||||||||||||||
| 掲載誌等 | 食文化助成研究の報告 | 編・著 | |||||||||||||||||
| 巻号 | 9 | 別誌名等 | |||||||||||||||||
| 特集 | |||||||||||||||||||
| 刊行年月 | 1999/11 | 出版社 | 味の素食の文化センター | ||||||||||||||||
| 所収・再録書名 | |||||||||||||||||||
| 改題・改稿 | |||||||||||||||||||
| キーワード | |||||||||||||||||||
| 史料 | 分類 | ||||||||||||||||||
| 既成目録 | 史学文献目録 | ||||||||||||||||||
| 漢字注記 | |||||||||||||||||||
| 掲載誌等OPAC検索 | 食文化助成研究の報告 |
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