小口雅史編

Data-ID 78060
五十川 伸矢 (いそがわ しんや)
中世の鍋釜.-鋳鉄製煮炊用具の名称
備考中世食文化の諸相
掲載誌等国立歴史民俗博物館研究報告 編・著
巻号71 別誌名等
特集[共同研究]中世食文化の基礎的研究
刊行年月1997/03 出版社国立歴史民俗博物館
所収・再録書名
改題・改稿
キーワード
史料 分類Cd4
既成目録 史学文献目録
漢字注記

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