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佐藤 茂美|池添 博彦 (さとう しげみ|いけぞえ ひろひこ)
蝦夷地紀行の食文化考.-ブラキストン、 ケプロン、 バードおよびランドーの紀行文について
備考
掲載誌等帯広大谷短期大学紀要 編・著
巻号31 別誌名等
特集
刊行年月1994/03 出版社帯広大谷短期大学
参照No. 所収・再録書名
改題・改稿
キーワード
史料 対象地域・分類
既成目録 版本データNo.
漢字注記

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