日本古代史関係研究文献目録データベース

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小口雅史編

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4件中[1-4]
1. 関根　真隆序説｜上代人の食生活概要｜奈良時代の食料素材(一)－植物性｜同(二)－動物性｜奈良時代の調味料｜奈良時代の食品加工と調理｜奈良時代における食料品の食料意外の用途｜奈良時代の厨房用具｜奈良時代の食生活の実際｜結語｜食料・食用具価格表｜食料給与例表

刊行年：1969/07

データ：『奈良朝食生活の研究』 吉川弘文館
2. 関根　真隆大日本古文書食料・厨房用具類品名索引

刊行年：1969/07

データ：『奈良朝食生活の研究』 吉川弘文館正倉院文書事項索引
3. 竹内　理三関根真隆著『奈良朝食生活の研究』

刊行年：1969/11/09

データ：朝日ジャーナル朝日新聞社
4. 杉本　一樹杉本一樹『日本古代文書の研究』吉川弘文館，2001｜関根真隆『奈良朝食生活の研究』吉川弘文館，1969｜関根真隆『奈良朝服飾の研究』吉川弘文館，1974｜松嶋順正『正倉院宝物銘文集成』吉川弘文館，1978

刊行年：2003/12

データ：『日本史文献事典』弘文堂第Ⅰ部