日本古代史関係研究文献目録データベース
小口雅史編
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1.
徳澤
啓一｜河合
忍｜石田
為成
弥生土鍋の炊飯過程とスス・コゲの産状
刊行年：2007/02
データ：『土器研究の新視点．－縄文から弥生時代を中心とした土器生産・焼成と食・調理』 大手前大学史学研究所 食・調理
